Bor & Puzzle 7.


Felső-magyarországi borrégió – Mátrai borvidék

A Felső-magyarországi borrégió sajátossága, hogy az ültetvények általában 200-300 méteren találhatók, magas fennsíkon vagy a hegyek lankás oldalában. Ebből következően a borrégió klímáját az Északi-középhegység befolyásolja: védi a betörő szelektől. Hegyvidéki talajok jellemzik, mint a vulkáni eredetű riolittufa, andezit, lösz, illetve barna erdőtalajok.

Budapesttől északkeleti irányba haladva, a Mátra-hegységtől délre helyezkedik el a Mátrai borvidék. A hegy lankáin az északról védett szőlőterületeken már a középkorban is jelentős bortermelés folyt. Verhetetlen panorámája miatt is érdemes a Mátra déli lejtőin termő szőlők között elidőzni, hiszen legmagasabb hegyvonulatunk egyben a legmagasabban fekvő magyarországi borvidék is. De ne hagyjunk ki egy borkóstolót sem, hiszen a tápanyagban gazdag talaj és a sok napfény élvezetes, friss, gyümölcsös és lágy borokat eredményez. Különösen jó borok készülnek a következő fehér fajtákból: olaszrizling, leányka, ottonel muskotály, szürkebarát, sauvignon blanc, valamint chardonnay.

Forrás: bor.hu és www.orderofmalta.int

 


2020
29
Szeptember
H K Sz Cs P Szo V
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4

GYEREKPROGRAMOK

ESEMÉNYEK HÁZON KÍVÜL

Nincsenek események